metabolium -sélénium- micro algue- combinaison du sélénium et des microalgues

La combinaison des micro algues et du sélénium

Notre technologie repose sur l’enrichissement de différentes micro algues en Sélénium organique afin de combiner leurs capacités nutritionnelles exceptionnelles avec le principal acteur naturel de nos défenses antioxydantes : le Sélénium.

Les micro algues

Les micro algues, comme leur nom l’indique, sont des algues microscopiques. Il en existe plusieurs centaines de milliers d’espèces avec chacune un profil unique. Ces micro organismes dont le développement repose sur l’utilisation combinée d’eau, de lumière, de CO2 et d’autres nutriments, accumulent de la matière organique et stockent de grandes quantités d’huiles, de sucres et de molécules d’intérêts, telles que protéines, vitamines, minéraux, pigments, acides aminés ainsi que des acides gras oméga 3-6-9. Enfin, elles ont mis en place des stratégies de défense particulières notamment contre le stress oxydatif qui sont transmises à votre bénéfice dans nos compléments alimentaires.

Le sélénium

Le Sélénium est un oligoélément intracellulaire essentiel qui intervient dans de nombreuses fonctions métaboliques, notamment la défense contre le stress oxydatif. Cet élément essentiel à la vie cellulaire, est métabolisé par les animaux et les humains à partir des végétaux cultivés sur des sols qui contiennent naturellement des sels de Sélénium. Si vous êtes européen, votre alimentation est très probablement carencée en Sélénium car les sols en sont assez pauvres dans la plupart des régions agricoles. Cette carence peut aussi provenir d’autres raisons qui réduisent l’absorption du Sélénium.

metabolium- sélénium organique

La carence en sélénium : un mal redoutable

Depuis des années, de nombreuses études scientifiques internationales ont mis en évidence que la carence en Sélénium pouvait provoquer de nombreux dysfonctionnements et complications qui peuvent conduire à de graves pathologies (myopathies cardiaques et musculaires, dystrophie ostéoarticulaire, pertes immunitaires et dégradation de l’ADN, dysfonctionnements thyroïdiens, dégradation de la spermatogenèse, maladies neurodégénératives, etc…).

Metabolium a réalisé des lignes de produits destinées à fournir le Sélénium indispensable à la vie cellulaire sous la forme la plus appropriée en remplaçant les plantes par des micro algues. Ce procédé permet de mieux contrôler les paramètres de culture et d’éviter les contaminations ou l’utilisation de pesticides. La maîtrise de l’incorporation et du dosage du Sélénium dans ce substitut végétal ainsi que les techniques de séchage appliquées préservent la qualité des nutriments et la biodisponibilité du Sélénium.

Metabolium : une biodisponibilité des nutriments complète

Cette technique d’incorporation du Sélénium dans les micro algues mime résolument la voie naturelle par laquelle le Sélénium des sols est prédigéré par les plantes sous une forme organique et stocké ensuite dans les protéines ou les lipides du végétal. On peut dire que le Sélénium est biodisponible parce qu’il sera incorporé dans l’organisme via ces molécules et digéré par l’organisme comme ces molécules. Cette forme d’absorption évite bien sûr les inconvénients de la prise directe de sels de Sélénium inorganique dont la plus grande partie est mal assimilée ou rejetée.

C’est pour toutes ces raisons que la combinaison des micro algues et de Sélénium organique est un produit indispensable pour complémenter les carences en Sélénium de nos territoires.